Jumat, 18 Mei 2012

apa itu gizi seimbang?

Informasi ini saya dapat dari @ID_AyahASI. Kalau belum tahu @ID_AyahASI itu apa, cek dulu niih bog mereka http://www.ayahasi.org/p/tentang-idayahasi.html ditu tertulis awal terbentuknya @ID_AyahASI beserta catatan yang telah dibahas. Yang saya tulis ini salah satunya. :)
Silahkan baca..

"Banyak yang tidak tahu kalau konsep 4 sehat 5 sempurna sudah tidak dipakai pemerintah sejak 1995, itu berarti sekitar 17 tahun yang lalu.
Tahun 1992 Pemerintah Indonesia ikut tanda tangani rekomendasi Konferensi Gizi Internasional yang sebutkan tiap negara kembangkan
Jadilah Pedoman Umum Gizi Seimbang, dikeluarkan oleh Direktorat Gizi Departemen Kesehatan pada tahun 1995, ada 13 pesan dasar #giziseimbang

  1. Makanlah aneka ragam makanan yaitu sumber tenaga (karbohidrat), pembangun (protein), pengatur (vitamin, mineral) #giziseimbang
  2. Makanlah untuk memenuhi kebutuhan energi.dapat dipenuhi dari tiga sumber utama, yaitu korbohidrat, protein dan lemak #giziseimbang
  3. Makanlah sumber karbohidrat, 1/2 dari kebutuhan energi #giziseimbang
  4. Batasi konsumsi lemak dan minyak sampai 1/4 dari kecukupan energi #giziseimbang
  5. Makanlah sumber zat besi untuk mencegah anemia. Sumber yang baik adalah sayuran berwarna hijau, hati, telur dan daging #giziseimbang
  6. Gunakan garam beriodium. Dianjurkan mengkonsumsi garam tidak lebih dari 6 gram (1 sendok teh) per hari #giziseimbang
  7. Berikan ASI saja kepada bayi sampai 6 bulan. Pemberian ASI secara ekslusif ini sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi #giziseimbang
  8. Biasakan sarapan (makan pagi) #giziseimbang
  9. Minumlah cukup air bersih, aman dan cukup jumlahnya #giziseimbang
  10. Olahraga / kegiatan fisik secara teratur #giziseimbang
  11. Hindari minum alkohol #giziseimbang
  12. Makanlah makanan yang aman bagi kesehatan #giziseimbang
  13. Bacalah label pada kemasan makanan #giziseimbang
Dalam pedoman gizi seimbang susu bukan lagi penyempurna gizi. Tapi hanya salah satu unsur  dalam kelompok sumber protein. Itu berarti -dalam pedoman gizi seimbang- untuk penuhi sumber protein TIDAK HARUS susu . Bisa didapat dari sumber lain. Selain susu, kalsium juga banyak ditemukan di sayuran hijau, biji-bijian, kacang-kacangan, daging dan telur.
Selalu gunakan bahan pangan lokal yah... Selain memperpendek jarak panen dan konsumsi, juga bantu mensejahterakan petani lokal :)

Demikian. Mari kita terapkan gizi seimbang ini :)

- by imation

0 komentar:

Posting Komentar